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元宵节快乐！嘴啦啦食品教您汤圆的不同吃法！
今天是农历正月十五中国的传统节日——元宵节，又称上元节。人们通常在这天吃元宵庆团圆。元宵由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等。
煮汤圆你应该经常吃，但是你可知道汤圆不一定非要煮着吃，还可以蒸、炸、拔丝。接下来就教你几种另类的吃法。
油炸汤圆：油入锅加热至7成熟，将汤圆下锅（不要将冷冻的汤圆直接放到锅里，要将汤圆常温后再放入，防止热油遇水迸溅），炸汤圆时要慢慢给汤圆翻身，不要糊锅，不然汤圆破皮就一锅浆糊了，待汤圆炸透，表皮呈现金黄色时，即可关火盛盘。特点是外焦内软，皮酥里糯。
蒸汤圆：在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油，防止汤圆粘锅破皮，将汤圆一一摆放整齐，放入蒸锅内，蒸15分钟左右直至蒸熟，取出整块蒸布直接摆放在盘子里，吃的时候夹汤圆还不会粘在布上。这种做法汤圆柔软香醇，还不带汤水，更利于携带。
看了以上几种不同的汤圆吃法，是不是有些心动，还等什么，快学起来吧！
开封市嘴啦啦食品有限公司地处七朝古都开封，交通便利，环境优美，是一家专业生产麻辣花生系列、蚕豆系列产品的企业。公司产品以优质无公害花生为原料，经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成，色泽金黄、颗粒饱满、里外入味、滋味纯正、口感独特、香辣酥脆、老少皆宜，是您居家旅游、佐食配茶、宴宾馈友的休闲食品。
